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於一(yī)體的專業化食品機械(xiè)製造企(qǐ)業
產(chǎn)品(pǐn)介紹
堅果仁裹粉烘烤生產線廣泛應(yīng)用於花生(shēng)仁、腰果仁、巴旦木仁、榛子仁、夏果仁、碧根果仁、核桃仁等堅果籽類食品(pǐn)裹粉烘烤(kǎo)加工。設備集中控製自動化程度高,工藝適用性強,產(chǎn)品色澤好(hǎo)、口感佳、品質優。
該生產(chǎn)線采用噴淋、塗(tú)層、鍍膜工藝等多層調味技(jì)術,從溶液、前粉、後粉三部分來進行調味,產(chǎn)品(pǐn)口感更加豐富立體(tǐ)。裹衣單元中噴(pēn)淋設備內部獨特的結構,大大提高了原輔(fǔ)料(liào)的接觸機會,裹衣效果更加均勻(yún),降低了產品的次(cì)品率(lǜ)。堅果仁原料以及(jí)半成品通過傳送帶運(yùn)輸,依次經過提升機進入主要加工設備——連續式淺粉(fěn)塗裹設備,然後進行烘烤,進行二(èr)次裹粉調味後進入冷卻,全自動化連續作業提高生產效率,保證產品品質更加穩定。