簡易油炸生產線Ⅱ型由油炸機、脫油機、提升機和拌料機組成。其中(zhōng)各部分均可單獨(dú)作業的(de)。炸機可以將進入炸鍋的原料從定時炸製,提鍋淋油,提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸(zhà)時間、脫油(yóu)時間全部由PC機(jī)自動控製;炸製(zhì)效果(guǒ)穩定均勻性好,能有效地控製食品含油量。加工出的產品(pǐn),香脆(cuì)可口、味道純正,是生(shēng)產油炸花(huā)生、蠶豆等堅(jiān)果類食品的設備。
該設備具有操作簡單(dān)、安全、節約生產、降低勞(láo)動強度等優點。
工藝流程:油炸--脫油--提升--拌料。
油炸機:對物料進行油炸,接觸物料部(bù)分為304材質,帶有自動控(kòng)溫裝置,自(zì)動出料,可帶自動(dòng)上(shàng)料和自動攪拌功能。
脫油機:該設備將油(yóu)炸後的物料放入脫油籠內。通(tōng)過旋轉產生的離心力,把產(chǎn)品上多餘(yú)的油去掉,該脫油機為上出料式(shì),脫完油(yóu)的物料通過提升機將物(wù)料輸(shū)送至拌料機。
提升(shēng)機:提升機用來垂直提升經過脫油後的物料。
拌料機:采用不鏽(xiù)鋼螺旋裝置,將各種物料攪拌後,運用電機正反轉(zhuǎn)的方式,將物料旋出。接觸物料部分為不鏽鋼,保證物料的潔淨。